Меню Рубрики

Рубрика «Выпечка несладкая»

вкусная-пицца-с-морепродуктами

Пицца с морепродуктами – 5 рецептов вкусной пиццы

Пицца с морепродуктами — еда для истинных гурманов. Такая закуска полезная, питательная, нежная, с особым вкусом, но и своеобразная, не каждому по душе. Приготовление ее также немного отличается от обычного. Особенно важно правильно отварить, приготовить дары моря, чтобы они сохранили мягкость, упругость, нежность, а не стали резиновыми.

сырная-пицца

Сырная пицца. Как приготовить пиццу в домашних условиях быстро и вкусно

Пицца с сыром – просто классика жанра, ведь именно этот продукт дарит блюду золотистую хрустящую корочку. А как аппетитно он тянется за отрезанным кусочком! Действительно, пицца без сыра очень отличается от классической, теряя часть своего очарования.

рецепты-теста-для-пиццы

Тесто для пиццы. Как приготовить тонкое и мягкое тесто, как в пиццерии

Правильно приготовленное тесто для пиццы дает половину успеха. Согласитесь, хрустящая тоненькая корочка или, наоборот, воздушная, пышная, легкая масса «делает» все блюдо. А уже с начинками всегда можно поиграть, добавляя те или иные компоненты по собственному вкусу, желанию.

Пицца на сковороде за 10 минут – 8 рецептов быстрой и вкусной пиццы

Пицца на сковороде относится к категории очень быстрых рецептов. Прекрасное решение для завтрака, перекуса, закуски для неожиданно нагрянувших гостей или просто вкусной еды, когда времени на ее приготовление мало.

киш-лорен-с-разными-начинками

Киш лорен: рецепты открытого пирога с разными начинками

Киш лорен – это открытый французский пирог. Киш переводится, как пирог, но название пришло из Лотарингии. Именно там его впервые приготовили. Поэтому к первому слову добавили Лорен.

блины-на-кислом-молоке

Блины на кислом молоке. 5 пошаговых рецептов приготовления

Блины на кислом молоке – прекрасная возможность с пользой применить непригодный для питья продукт. При этом вкус готового блюда даже выигрывает, ведь наличие в жидкости молочнокислых бактерий делает тесто более нежным, рыхлым, пористым.

блины-на-сыворотке

Блины на сыворотке. 7 очень вкусных и простых рецептов

Блины на сыворотке – отличный способ использовать оставшуюся в процессе приготовления творога жидкость или просто удешевить блюдо. Хотя этот продукт намного дешевле молока или кефира, блюда из него получаются очень вкусные. Особенно хороша различная выпечка. А в зависимости от рецепта блины могут получиться тоненькими, с дырочками, хрустящими или очень пышными, названными в народе «пухляками».

тонкие-блины-на-молоке

Тонкие блины на молоке с дырочками – простые рецепты вкусных блинов

Тонкие блины на молоке – идеальная основа для закусочных, сладких тортов, «мешочков», конвертиков с разными начинками и отдельное, самодостаточное блюдо. Каких их только не бывает – тончайшие, хрустящие, с дырочками, ажурные, как салфетка или наоборот, плотные, сытные, заварные. Выбор немалый.

блины-на-минералке

Блины на минералке – рецепты вкусных и тонких блинов

Блины на минералке отличаются от своих молочных собратьев большей пористостью, нежной тонкостью, зачастую еще и очень хрустящие. К тому же при отсутствии молока, яиц блюдо получается диетическим, постным, что идеально для приближающегося большого поста.