Меню Рубрики

Рубрика «Блюда из птицы»

Здесь вы найдете рецепты приготовления аппетитных блюд из курицы, утки, индейки и гусиного мяса.

куриная-рубленая-котлета

Рубленные куриные котлеты. Как приготовить сочные котлеты из куриного филе

Готовить традиционные и рубленные куриные котлеты начали в европейских странах. Позднее мода на это блюдо пришла и в Россию. А сейчас сложно представить меню ресторана, кафе, столовой или обычной семьи без этого блюда.

шашлык-из-индейки

Шашлык из индейки + самый вкусный маринад, чтобы мясо было мягким и сочным

Шашлык из индейки становятся все популярнее, ведь это мясо считается диетическим, но при этом по структуре ближе к свинине, чем курице. В ней содержится много животного белка, а вот калорийность невысока. В филе всего 80 ккал на 100 г продукта, так что его может себе позволить даже худеющий.

куриные-крылья-в-медово-соевом-соусе

Куриные крылышки в медово-соевом соусе: 5 простых и вкусных рецептов

Куриные крылышки в медово-соевом соусе – изысканное лакомство для любителей сочетания мягкой сладости мяса с пряно-солеными нотками. При этом готовить такое блюдо несложно, ведь есть простые, вкусные рецепты, предполагающие минимум хлопот.

куриные-крылышки-в-духовке

Куриные крылышки — 6 рецептов приготовления в духовке быстро и вкусно

Куриные крылышки в духовке – одно из самых популярных блюд, ведь это очень быстро, вкусно, легко и относительно недорого. Ведь действительно, крылышки на порядок дешевле окорочков, бедер и уж тем более филе, а при умелом приготовлении они очень сытные и аппетитные.

гусь-в-духовке

Гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой. Как приготовить гуся вкусно и быстро

Гусь в духовке – универсальное блюдо для праздничного стола или ужина на всю семью. Особенно шикарен он запеченный целиком. Такая птица станет украшением стола, его вкусным центром.

холодец-из-курицы

Холодец из курицы — рецепты с желатином и без него

Холодец из курицы – диетическая вариация блюда, которая к тому же готовится быстрее обычного. Вкус у этой холодной закуски нежный, деликатный, насыщенный. Каждый, хотя бы единожды пробовавший ее, точно захочет приготовить заливное.

курица-в-рукаве-в-духовке

Курица в рукаве для запекания в духовке — 7 самых вкусных рецептов

Курица в рукаве без малейших усилий получается сочной, нежной, идеально прожаренной. Это, наверное, самый простой способ выпечки курочки целиком, поскольку жарка продукта таким способом в духовке помогает хорошо пропарить мясо, обеспечивая равномерное приготовление каждого кусочка.

курица-зажаренная-целиком

Курица в духовке целиком – 8 рецептов запеченной курочки с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком – одно из самых любимых блюд многих семей. Ведь это сытно, красиво, достаточно просто в приготовлении. Но чтобы испечь курочку с хрустящей корочкой и нежным, хорошо прожаренным мясом, стоит знать несколько секретов приготовления.

Шашлык из курицы в духовке – 5 рецептов + самый вкусный маринад

Кто же не любит мяса, но не всегда получается выбраться на природу. К счастью, шашлык из курицы в духовке получается не менее аппетитный, чем на костре. Удобно, быстро, легко, почти что пикник!

Шашлык из курицы: 12 самых вкусных маринадов, чтобы мясо было сочным и мягким

Весной неизменно тянет на природу — поесть шашлычка, попить березового сока. Самое время поговорить о рецептах для огня. К примеру, обсудить маринад для шашлыка из курицы, чтобы получить нежное, сочное, быстрое в приготовлении блюдо. Если вы никогда такого не пробовали – пора исправить это упущение!