Энциклопедия возможностей — мы знаем, как превратить будни в удовольствие!
Поздравления на Новый год для коллег по работе в стихах или прозе, как никогда, актуальны в декабре, а уж тем более в конце месяца. Грядут корпоративы с весельем, шутками и танцами. И каждый стремится найти слова, которые бы понравились, задели тайные струны в душе каждого. Подготовку лучше начать заранее. Для кого-то подойдут шуточные поздравления. А ...
Медовая коврижка – исконно русский десерт, который готовили еще в 9 веке, называя чаще лепешками. Традиционно это высокая выпечка толщиной свыше 3 см с сладкой прослойкой из меда, сока или повидла. Коврижкой же сладость начали называть уже значительно позднее, ближе к XV веку.
Кулебяка с мясом относится к традиционной русской кухне. Это высокий, зачастую длинный пирог с огромным количеством начинки, причем в классическом варианте – даже многослойной. Тут уж, как говорится, чем больше – тем лучше. Этим блюдо и подкупает!
Картофельные оладьи присутствуют в кухне многих стран. Особенно их любят в Беларуси, Украине, США, Польше. Называют их по-разному: драники, деруны, терунки, какорки, хашбраун, латкес и еще много-много других вариантов в иных языках. Блюдо популярно, его готовят везде, где в принципе употребляют его в пищу, то есть от Латинской Америки до Северной Европы.
Кулебяка с рыбой относится к традиционным русским блюдам. Название пирога происходит от слова «кулебячить», то есть лепить, мять, растягивать. Все эти процессы положено проделывать с тестом, чтобы оно приобрело нужную пластичность, прочность, способность легко выдерживать вес начинки. А ее в таком виде выпечки должно быть много, в классическом рецепте она вовсе многослойная, с разделениями из ...
Тесто на чебуреки с пузырьками – это показатель кулинарного мастерства. Действительно, далеко не всегда капризные чебуреки получаются нежными, воздушными, с аппетитной хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри.
Пирог с мясом может стать прекрасным дополнением к чаю, вкусным перекусом или даже полноценной заменой обеду либо ужину. Готовится он в духовке из разных видов теста. Общее среди рецептов одно – наличие сытного, ароматного, такого любимого практически всеми мяса!
Домашний майонез однозначно намного вкуснее и полезнее магазинного. В нем только проверенные продукты, отсутствуют консерванты, загустители и ароматизаторы, а это уже огромный плюс. Да, срок хранения такого соуса значительно меньше, зато и вреда тоже!
Домашние чебуреки не любят, наверное, только ярые сторонники вегетарианства. Ну, правда, как можно не уважать это идеальное сочетание сочной мясной начинки с зажаренной корочкой теста?
Мне всегда удавалось держать себя в форме, но недавно заметила на бедрах ненавистные бугорки. Естественно, увидев такую картину, я сразу же бросилась расспрашивать всех знакомых, как убрать целлюлит с ляшек и ягодиц в домашних условиях. Ведь салонные процедуры стоят немало, да и на посещение специалистов придется тратить драгоценное время. Но даже дома можно добиться результата. ...