Как приготовить вкусную сдобу? Вы узнаете в этой рубрике рецепты от хрустящего печенья до сладких ароматных булочек
Современные женщины знают, как часто не хватает времени на приготовление любимых сладких блюд., поэтому иногда приходится покупать заготовки на торт заблаговременно, чтобы когда неожиданно нагрянут гости либо просто захочется чего-то сладенького к чаю, взять да приготовить торт из готовых бисквитных коржей буквально за 30, а то и 20 минут. Поехали ! Проверенный простой рецепт торта ...
Этот восточный десерт широко распространен в восточных странах. Интересно, что впервые о похлаве было упомянуто ещё в 15 веке нашей эры, вот такое вот лакомство с историей. Также, существует легенда, что султан Ватих так полюбил похлаву, что приказал слугам готовить ее каждый день, с тех времен простой народ подхватил эту идею, и ее начали готовить ...
В процессе приготовления тортов, безе и других кулинарных шедевров остаётся очень много яичных желтков. Срок хранения у них всего сутки, а выкидывать жалко. Куда же девать оставшийся желток? В этой статье вы найдете рецепты всевозможного печенья из желтков с подробными фото-инструкциями. Именно они будут служить связующим элементом в тесте. Песочные сладости получатся очень вкусными, нежными, ...
Медовая коврижка – исконно русский десерт, который готовили еще в 9 веке, называя чаще лепешками. Традиционно это высокая выпечка толщиной свыше 3 см с сладкой прослойкой из меда, сока или повидла. Коврижкой же сладость начали называть уже значительно позднее, ближе к XV веку.
Каждой хозяюшке желательно знать, как приготовить хворост, ведь это прекрасный быстрый вариант из серии «сейчас и из того, что есть». Он может быть тонкий, хрустящий или же наоборот мягкий, буквально таящий во рту – все зависит от рецепта, ингредиентов, способа приготовления. Но в любом случае это очень вкусно!
Маффины – это порционные кексики родом из США. В целом это тот же привычный нам десерт, но выпекаемый в небольших формочках, что, во-первых гигиенично (предназначен для одного человека, его никто не режет, не трогает руками), во-вторых – имеется хрустящая корочка со всех сторон.
Шоколадные маффины – это настоящее наслаждение для истинных шокоголиков! Как правило, тут помимо какао используется настоящий шоколад кусочками или в тертом виде, в итоге выпечка приобретает насыщенный, неповторимый вкус, аромат этой сладости. Просто неописуемо!
Помнится, одно время после переезда в отдельный дом у меня не было духовки, и когда нестерпимо, до слез захотелось домашнего тортика – открыла для себя сметанник на сковороде. Вкус его практически не отличается от классического, а простой пошаговый рецепт помог с первого раза все сделать правильно, получив желаемый результат.
Сметанник классический знаком практически всем с детства. Пожалуй, именно с него у большинства начинался кондитерский дебют, ведь такой рецепт невероятно легкий, а ингредиенты под рукой.
К традиционной кухне смело можно отнести воздушные, нежные булочки из дрожжевого теста. Благодаря наличию дрожжей выпечка приобретает красивую пористость, а начинки могут быть разнообразными – на любой вкус. Булки удобнее цельного пирога, так как порционные. Удобно кушать, взять с собой на работу, поделиться с кем-то. А еще их рецепты настолько разнообразны, что просто глаза разбегаются. ...
