Меню Рубрики
солим-рыжики-на-зиму

Как солить рыжики на зиму, чтобы были хрустящими и вкусными

Вот и настала грибная пора с ее разнообразными дарами. Только самым удачливым любителям «тихой охоты» нужно будет знать, как солить рыжики. Действительно, грибники очень ценят этот сорт, считая его королем среди других. Ведь его мякоть съедобна даже при минимальной термической обработке, достаточно просто ошпарить продукт кипятком.

как-солить-грузди-на-зиму

Как солить грузди на зиму в банках, чтобы были хрустящими и ароматными

Как солить грузди знают истинные грибники, ежегодно выходящие на «тихую охоту» в родные леса, часами блуждающие между деревьев в надежде отыскать свое сокровище и таки находящие его – нежные шляпки воздушных грибов. Лес предлагает человеку много даров. Разные ягоды, целебные травы и, конечно же, вкусные, питательные грибы, Из которых получается много вкусных блюд. Это и ...

что-подарить-учителю-на-1-сентября

Что подарить учителю на 1 сентября, кроме цветов: варианты подарков

Что подарить учителю на 1 сентября думают многие школьники, ведь любимый педагог – родной человек, который проводит с детьми практически треть суток. Один из главных праздников для работников образования – День знаний, то есть начало учебного года. Кроме поздравлений с 1 сентября учителя можно порадовать хорошим, пусть копеечным презентом. Вот только выбирать его нужно с ...

стихи-для-первоклашек-на-1-сентября-на-линейку

Стихи на 1 сентября для первоклассников на линейку

Приближается волнительный для первоклашек и родителей праздник День Знаний – 1 сентября. Мамы и папы ведут ребенка первый раз в школу. На линейке праздничная атмосфера. Я помню этот волнительный момент, когда отводили дочь в первый раз в первый класс. Хотя с тех пор прошло уже много лет. На линейках, обычно, поздравляют учеников и учителей. Но ...

огурцы-по-болгарски-на-зиму-рецепт

Огурцы по-болгарски на зиму – 3 самых вкусных рецептов

Я помню, у нас дома иногда появлялись магазинные баночки с огурцами по-болгарски. Добыть их было сложно, но все равно как-то умудрялись наши родители во время дефицита в СССР достать к празднику баночку с кисло-сладкими огурцами. Плоды в них были небольшого размера, хрустящие, ароматные.

малосольные-огурцы-с-чесноком-и-зеленью

Быстрый рецепт малосольных огурцов с чесноком и зеленью в рассоле

На даче летом приволье для приятного времяпрепровождения. Каждые выходные приезжают гости. А значит, вкусное застолье. Обычно, друзья мужа готовят шашлык из баранины, а я в это время успеваю приготовить большой казан вкусного плова или картошечки с курицей.

повидло-из-яблок-на-зиму

Повидло из яблок – 5 простых рецептов в домашних условиях

Повидло из яблок отличается от традиционного варенья отсутствием косточек, кожуры, четко выделенных кусочков. То есть формально это одно и то же, используются такие же продукты, но повидло более однородное, густое, поэтому идеально подходит для пирожков, тертых пирогов, печенья как начинка.

помидоры-в-собственном-соку-на-зиму

Помидоры в собственном соку на зиму – 6 рецептов «Пальчики оближешь»

Помидоры в собственном соку дополняют любые блюда, особенно зимой. Впрочем, так же, как лечо и хрустящие огурчики. Помидорный сок можно использовать для утоления жажды или приготовления на его основе соусов.

прозрачное-яблочное-варенье-на-зиму

Прозрачное варенье из яблок дольками: простые и быстрые рецепты на зиму

Варенье из яблок уже стало основой домашней кулинарии. Его кушают просто так, добавляют в пироги, печенье, используют вместо крема в домашних тортах, приправляют творог, овсянку. В зависимости от рецепта оно, может быть: Да уж, вроде бы одно блюдо, а столько видов! Пожалуй, это самое популярное варенье всех времен и народов, ведь яблоки вкусны, полезны, повсеместно ...