Меню Рубрики
  • кабачковая-икра-на-зиму

    Кабачковая икра на зиму - 6 самых лучших рецептов

    Кабачковая икра на зиму, лучшие рецепты которой сегодня я вам расскажу, будет продолжением кабачковой темы. Кабачок имеет нейтральный вкус, поэтому сочетания его возможно с различными овощами – перцем, помидорами, огурцами.

  • творожная-запеканка-в-духовке

    Творожная запеканка в духовке - 7 вкусных рецептов с манкой, яблоками, тыквой, как в детском саду

    Творожная запеканка никогда не была фаворитом в моих рецептах. Наверное, я просто не умела ее готовить. Но однажды в гостях у друзей мы отведали вкуснейшую запеканку из творога, приготовленную в

  • квашеная-капуста

    Квашеная капуста - рецепты приготовления вкусной, сочной и хрустящей капусты

    Квашеная капуста по праву считается отличным дополнением к любым блюдам. Ее можно приготовить с морковкой, крупными кусками свеклы, перцем, уксусом и без. Из специй подходят семечки укропа, кориандр, тмин, лавровый

  • лечо-из-болгарского-перца-на-зиму

    Лечо из болгарского перца на зиму - шесть самых вкусных рецептов, пальчики оближешь

    Привет, всем сумасшедшим (в хорошем смысле слова) любителям заготавливать впрок на зиму вкусные салаты с помидорами, огурчиками, кабачками и другими овощами. Я уже накатала несколько десятков разных банок, и сейчас

Рубрика «Заготовки на зиму»

квашеная-капуста

Квашеная капуста — рецепты приготовления вкусной, сочной и хрустящей капусты

Квашеная капуста по праву считается отличным дополнением к любым блюдам. Ее можно приготовить с морковкой, крупными кусками свеклы, перцем, уксусом и без. Из специй подходят семечки укропа, кориандр, тмин, лавровый лист, перец горошком. Но овощ вкусен и без приправ, надо только правильно заквасить.

варенье-из-арбузных-корок-самый-простой-рецепт

Варенье из арбузных корок — самый простой рецепт с фото

На днях мы купили огромный арбуз, а он оказался толстокожим. Муж расстроился, но я припомнила, как давным-давно бабуля варила невероятное варенье из арбузных корок, самый простой рецепт которого раздобыла у своей подруги, несколько лет с супругом-военным прожившей в Узбекистане. И решила попробовать – результат порадовал всех без исключения.

лечо-из-болгарского-перца-на-зиму

Лечо из болгарского перца на зиму — шесть самых вкусных рецептов, пальчики оближешь

Привет, всем сумасшедшим (в хорошем смысле слова) любителям заготавливать впрок на зиму вкусные салаты с помидорами, огурчиками, кабачками и другими овощами. Я уже накатала несколько десятков разных банок, и сейчас пришла очередь готовить лечо из болгарского перца на зиму. Поделюсь своими рецептами приготовления.

моченые-яблоки-рецепт-в-домашних-условиях

Моченые яблоки на любой вкус — рецепты с капустой, с медом, с горчицей

У нас в саду поспевают осенние сорта яблок и пора задуматься об их заготовке. Кроме традиционных компотов, сушки и варенья вся моя семья просто обожает моченые яблоки, рецепт в домашних условиях абсолютно не сложен.

как-заморозить-стручковую-фасоль

Как заморозить стручковую фасоль на зиму — рецепты приготовления

В этом году у меня получился богатый урожай и чтобы не испортить его, пришлось думать о том, как заморозить стручковую фасоль на зиму. Не выбрасывать же такое богатство! Да и люблю я этот продукт, из нее получаются просто роскошные блюда – супы, рис, рагу.

баклажаны-на-зиму-рецепты-быстро-и-вкусно

Баклажаны — рецепты быстро и вкусно на зиму, жареные с чесноком, как грибы

В этом году баклажаны у нас не наросли, но мы легких путей не ищем, и купили себе синеньких на рынке. Расскажу, как я готовлю баклажаны – рецепты быстро и вкусно на зиму. Это отличное решение как закуски или самостоятельного блюда. Их можно приготовить разными способами – замариновать, пожарить, сделать острыми или приготовить икорочку «заморскую» баклажанную. ...

салат-из-кабачков-на-зиму

Салаты из кабачков на зиму — 6 вкусных рецептов

Не знаю, как вы, но я обожаю кабачки в любом виде. Я уже их и запекала, и икру делала, а вчера приготовила салат из кабачков на зиму – рецепты вкусные сегодня вам покажу пошагово. Кабачок тем и хорош, что выдерживает сочетание его с разными овощами, и для использования в салатах идеален. Хоть с огурцами его ...

кабачковая-икра-на-зиму

Кабачковая икра на зиму — 6 самых лучших рецептов

Кабачковая икра на зиму, лучшие рецепты которой сегодня я вам расскажу, будет продолжением кабачковой темы. Кабачок имеет нейтральный вкус, поэтому сочетания его возможно с различными овощами – перцем, помидорами, огурцами. Соответственно и вкус икры зависит от набора продуктов в рецепте.

икра-из-грибов

Икра из грибов — 5 рецептов вкусной икры на зиму

Здравствуйте, дорогие кулинары! На днях попробовала в гостях удивительную по своему вкусу закуску, это оказалась икра из грибов – рецепт ее я тут же выпросила у подруги. К тому же существует много различных вариаций заготовки, от довольно примитивного до изысканного, с изюминкой. В качестве основы можно брать и лесные, и выращенные в специальных условиях грибы, ...

как-засолить-огурцы-на-зиму

Как засолить вкусные огурцы на зиму — горячий способ

Доброго дня! Вот и пришла пора, доставать заветную книжку с проверенными рецептами. Сегодня я вам расскажу, как засолить огурцы на зиму в банках или получить вкусные бочковые огурчики. Рецепты собирала и проверяла на себе и своих родных и друзьях много лет.