Меню Рубрики
  • Творожная запеканка в духовке — 7 вкусных рецептов с манкой, яблоками, тыквой, как в детском саду

    Творожная запеканка в духовке — 7 вкусных рецептов с манкой, яблоками, тыквой, как в детском саду

    Творожная запеканка никогда не была фаворитом в моих рецептах. Наверное, я просто не умела ее готовить. Но однажды в гостях у друзей мы отведали вкуснейшую запеканку из творога, приготовленную в духовом шкафу.

  • Как убрать живот и бока в домашних условиях за короткий срок

    Как убрать живот и бока в домашних условиях за короткий срок

    Часто женщины и мужчины сталкиваются с проблемой большого живота. Множество раз в строках поисковиков вбивались заветные слова – как убрать живот и бока в домашних условиях за короткий срок. На такой вопрос эта статья и даст вам ответы.

  • 2018 год кого — Желтой Земляной Собаки

    2018 год кого — Желтой Земляной Собаки

    Уже не за горами новый 2018 – какого год животного по гороскопу он будет, и что ожидать от него?

  • Ленивые голубцы — рецепт с фото пошагово в духовке, кастрюле

    Ленивые голубцы — рецепт с фото пошагово в духовке, кастрюле

    Помните, как в детстве дети разворачивают капустные листья у голубцов и съедают только мясо? Вы тоже так делали? А можно приготовить ленивые голубцы, пошаговый рецепт с фото я вам покажу чуть ниже. По вкусу ничуть не хуже. Мне, честно говоря, даже больше нравятся. Получаются мягкими, сочными, нежными.

Спирулина – полезные свойства и противопоказания, состав, отзывы

spirulina-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya

Здравствуйте, уважаемые читатели! В погоне за здоровьем и долголетием люди начинают не только искать новые высокотехнологичные пути решения, но и возвращаться к природе и ее подаркам – травам, корням и водорослям. Моя подруга ездила в командировку в Японию и привезла мне в подарок коробочку с зеленым порошком, эликсиром здоровья и молодости.

Так я и узнала, что такое спирулина – полезные свойства и противопоказания этого растения оказались для меня настоящим открытием. Если вы так же несведущи в этом вопросе, как и я — тогда милости прошу узнать вместе все секреты этого растения.

Спирулина — что это такое

Действительно, в нашей стране мало кто знает, что это за продукт такой, спирулина, полезные свойства и противопоказания ее и вовсе для большинства загадка. А в Японии и Китае водоросль зачастую составляет до половины дневного рациона! Вот почему эти народы по праву считаются долгожителями и в своем большинстве мало болеют – весь секрет в таинственной добавке!

Спирулина является сине-зеленой водорослью, которая растет в океане уже миллионы лет, и ученые считают причиной такой невероятной живучести именно уникальный состав – это около 2000 компонентов!

Особенно удивляет ее питательная ценность:

  • в одном грамме водоросли калорий больше, чем в килограмме овощной смеси. Растение активно изучают специалисты НАСА, используя вещество в питании космонавтов;
  • в 10 гр. растения бета-каротина больше, чем в 10 килограммах уже высушенной моркови;
  • 10 гр. спирулины содержат белка сколько же, как 1 кг. говядины;
  • в трети столовой ложки вещества содержится суточная доза витамина В12;
  • питательная ценность культуры в разы превышает всем известные полезные продукты – осетрину, икру, яйца.

Все это сделало водоросль объектом для исследований. Ее изучают в МГУ им. Ломоносова, НАСА, врачи и ученые из разных уголков мира. И до сих пор всех своих загадок она не раскрыла.

spirulina-chto-ehto-takoe

Спирулина — полезные свойства и противопоказания

Особенности растения меня лично интересуют, но не так, как его потенциальная польза или возможный вред. Культуру в азиатских странах знают уже давно, сейчас ее исследуют ученые из разных стран, и все сходятся во мнении – польза ее несомненна!

Спирулина — полезные свойства

Пора изучить полезные свойства этой необычной сине-зеленой водоросли. Среди наиболее значимых стОит отметить:

  • способность выводить из организма токсины и шлаки, очищать от них кровь, печень, особенно при низкоуглеводных диетах и отправлениях;
  • заживлять раны, лечить кожные болезни;
  • останавливать процесс старения;
  • насыщать организм витаминами и микроэлементами;
  • стабилизировать уровень сахара;
  • подавлять развитие вирусов гриппа;
  • ускорять процесс регенерации клеток всех органов. Считается, что спирулина не лечит отдельные болезни, а стимулирует организм восстанавливаться и работать правильно;
  • повышать сопротивляемость радиации;
  • восстанавливать иммунитет;
  • предотвращать развитие раковых опухолей благодаря наличию фикоциана, блокировать распространение метастазов при имеющемся новообразовании;
  • снимать проявления аллергии из-за подавления выработки гистамина, то есть аллергики. Постоянно принимающие водоросль, могут не бояться слезоточивости, чихания, покраснения глаз, высыпаний на коже;
  • повышать количество полезных бактерий в кишечнике, что улучшает пищеварение и повышает иммунитет;
  • облегчать состояние при атеросклерозе, стенокардии, многих болезнях сердца и сосудов.

Противопоказания

После того, как мы узнали, чем полезна эта культура, важно упомянуть наиболее важные противопоказания. Итак, препятствием к приему спирулины являются:

  • детский возраст до пяти лет;
  • беременность;
  • кормление грудью;
  • фенилкетонурия;
  • аутоиммунные болезни (артрит, волчанка);
  • почечная недостаточность;
  • скачки артериального давления.

Также перед приемом добавки важно обсудить этот вопрос с лечащим врачом при:

  • нервных болезнях;
  • сердечной недостаточности;
  • сбоях в работе щитовидной железы;
  • внутренних кровотечениях;
  • инсульте или инфаркте;
  • язве;
  • тромбозе;
  • аллергии на водоросли.

Иногда при чрезмерном приеме могут наблюдаться тошнота, головная боль, бессонница, мышечные спазмы, потери сознания, диарея, кожные высыпания, отеки. В этом случае лечение нужно срочно прекратить.

spirulina-protivopokazaniya

Спирулина – состав

Меня просто поразил необычайно обширный химический состав водоросли. Только представьте, в ней содержится две тысячи важных, а также даже редких витаминов, аминокислот, ферментов. Среди них:

  • белок – до 70%, при этом из-за отсутствия клеточных мембран он усваивается буквально за час, даря человеку чувство насыщения и чистую энергию;
  • фолиевая кислота необходима для правильной работы нервной системы и внутренних органов, нормализации уровня гемоглобина;
  • каротин полезен для глаз и иммунной системы;
  • в состав витаминов входят В1 и В8, необходимые для правильной работы мозга и нервных окончаний, а также органов зрения и сосудов. Их недостаток вызывает бесплодие, раздражительность и бессонницу;
  • фермент фикоцианин придает водоросли синий оттенок, почти не содержится в других растениях, но способен стимулировать иммунитет и работу стволовых клеток;
  • аминокислота цистин – это отличный антиоксидант, она очищает кровь от токсинов и тяжелых солей;
  • инозитол лечит печень, нормализует уровень холестерина;
  • железо и йод повышают иммунитет и поддерживают работу ЦНС;
  • гамма-линолевая кислота встречается в материнском молоке и помогает предотвратить артрит и другие проблемы суставов;
  • глютаминовая кислота уменьшает тягу к спиртному и стимулирует мозговую активность;
  • тирозин останавливает старение и даже уменьшает седину, поэтому ученые прозвали спирулину «эликсиром жизни и молодости».

Вот такой вот уникальный живительный коктейль!

Спирулина — инструкция по применению

В пользе продукта мы уже убедились, а вот что гласит инструкция по применению?

Пищевая добавка показана при:

  • анемии;
  • атеросклерозе;
  • диабете;
  • язве;
  • диабете;
  • избыточном весе;
  • инфекционных болезнях;
  • онкологических недугах.

Принимать ее можно и в профилактических целях.

Спирулина — как принимать

Стоит упомянуть, как принимать продукт для максимальной пользы. Сложностей здесь особых нет, но мелочи тоже важны.

Водоросль можно купить в разных формах – замороженной, в таблетках, порошке, капсулах и даже уже в составе лекарственных комплексов. В основном для профилактики или лечения болезней правильно принимать ее курсом от 1 до 3 месяцев. Пока клинически не доказано необходимое количество суточной дозы, но в основном рекомендуют от 1 до 10 грамм.

spirulina-instrukciya-po-primeneniyu

В таблетках спирулину пьют утром на голодный желудок, запивая большим количеством чистой воды. Порошок можно добавлять в соки, коктейли, йогурты, салаты и другие блюда. Главное – не поддавать пищевую добавку термической обработке, иначе большая часть витаминов и минералов уничтожится.

В порошке и таблетках водоросль может иметь ощутимый необычный запах и вкус, поэтому для особо привередливых и чувствительных людей показаны капсулы. Желейная оболочка отлично защищает вкусовые рецепторы от странного привкуса.

Спирулина — для похудения

Используют спирулину и для похудения, как самостоятельное блюдо или же составляющее препаратов для коррекции веса.

Главным компонентом, позволяющим сбрасывать вес, является фенилаланин – вещество, приглушающее чувство голода. В придачу продукт калорийный, питая организм витаминами и минералами и даря ощущение сытости без отложения лишних жиров.

Как правило, рекомендуется принимать таблетки или капсулы перед едой, запивая их 2-3 стаканами воды за 30 минут до завтрака, то есть желудок наполняется и кушать почти не хочется. Самые радикальные диетологи даже советуют заменить спирулиной с водой ужин для максимального эффекта.

Правда, пока ученые не доказали, что растение помогает сжигать жиры, но стабилизация пищеварения, умеренность в еде и выведение шлаков – уже немалый вклад в борьбу за стройную фигуру.

В косметологии

Высокое содержание антиоксидантов, витаминов и минералов позволяет активно использовать сине-зеленую водоросль в косметологии. С ее добавлением делают омолаживающие и увлажняющие маски, кремы и лосьоны, очень популярны обертывания.

Для лица

Невероятно полезна спирулина для лица:

  • обновляет клеточные мембраны;
  • снимает воспаление;
  • усиливает выработку эластина;
  • восстанавливает клетки кожи;
  • омолаживает и подтягивает контуры лица при возрастных проявлениях;
  • повышает упругость кожи.

Так, в косметических салонах уже широко используют растение, даже название для лечения водорослями придумали – альготерапия. Но такую процедуру можно сделать и дома, смешав 1 ст.л. порошка спирулины с теплой водой и 1 ч.л. оливкового масла до кремообразного состояния и нанести на кожу на 20 минут.

Для волос

Древняя водоросль используется и для ухода за волосами. Доказано, что она способна:

  • налаживать питание волосяных фолликул;
  • стимулировать впитывание жирных кислот мембранами;
  • спасать кожу и волоски от обезвоживания;
  • восстанавливать поврежденные волоски;
  • нормализовать состояние сухой и чувствительной кожи;
  • улучшать структуру и цвет волос;
  • защищать их от негативного воздействия внешней среды;
  • стимулировать рост волосков;
  • лечить себорею;
  • бороться с облысением, выпадением волос.

Чаще всего используются различные маски, а в дополнение к ним можно употреблять лекарство и внутрь, хуже точно не будет.

Для тела

Очень популярными недавно стали обертывания с водорослями, а том числе и спирулиной. Это меня не удивляет, ведь растение способно подтягивать и восстанавливать кожу, убирать морщины, налаживать обменные процессы.

К примеру, моя знакомая пользовалась такой процедурой во время похудения и отметила явный результат. Она на тот момент как раз сидела на диете с добавлением этого порошка, так что процесс получился комплексным.

Отзывы врачей о спирулине

Отзывы врачей об этом необычном растении в основном положительные. Многие о ней слышали или читали только хорошее, а некоторые даже активно рекомендуют пищевую добавку своим пациентам, особенно если у них есть показания (сахарный диабет, атеросклероз и другие недуги, перечисленные в показаниях).

Также врачи советуют принимать ее в профилактических целях в сезон простуд и весеннего авитаминоза для поддержания организма и повышения иммунитета. Ведь в одной ложке порошка содержатся витамины и минералы, как в целом разнообразном ужине.

Спирулина — где купить

Если вы решились на проверку всех вышеописанных полезных свойств, то важно правильно решить, где купить продукт. Биологически активную добавку можно найти как в обычной аптеке, так и интернете. Некоторые компании распространяют ее на своих официальных сайтах, то есть недостатка в товаре нет. От себя добавлю, что покупать водоросль лучше в проверенных местах, ведь учитывая цену препарата, подделать его желающих всегда будет много.

Я советую посмотреть это видео о разных производителях спирулины. Оно поможет вам определиться с выбором.

Вот мы и знаем, что собой представляет спирулина – полезные свойства и противопоказания ее рассмотрели в деталях. Как видим, эта древнейшая водоросль не даром привлекла внимание следящих за своим здоровьем китайцев и японцев. Так что можно попытаться сравняться с ними, употребляя регулярно полезную и питательную спирулину, дерзайте! Желаю вам японского здоровья, а новые идеи вы сможете почерпнуть в наших будущих статьях, узнавая о них при помощи подписки!

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.